食品輸出の学校

「食品輸出の学校」は食品メーカーさんが世界市場で自社商品を販売するために、食品輸出の基本知識から世界市場でのヒット商品作りを目指すグローバル商品開発まで学べる加工食品を世界に売るためのオンラインスクールです。レベルに合わせた4コースがあります。


結論から申し上げますと、食品輸出成功のキモは「食品添加物の海外対応」と「販売期限の海外対応」です。日本と海外では使える食品添加物が異なります。海外主要18カ国で使える食品添加物は平均307であり、日本は828です。日本の仕様のままでは例外規定のある国か運用ルールの厳しくなくない国(香港・シンガポール・マレーシア・カンボジア等)にしか輸出できません。特殊な日本の消費者向けの賞味期限をグローバルな形に修正する必要もあります。詳しくは下記から学んでください。



LEVEL1

食品輸出初心者に膨大なコンテンツから無料で学ぶコースです。

LEVEL1「無料独学コース」(かなりのボリューム)はこちらから・・・

A⇒B⇒C⇒D⇒Eと順番に学んでください。











「食品輸出の学校」の運営責任者の山崎が食品新聞さまで2019年12月~2020年2月に連載をしました。詳しくはこちらから・・・

アジア初・日本初のGFSI技術委員を務め、大手小売りチェーンで2ヵ国9年の海外赴任で食品輸入販売事業を手掛け、米国PB開発大手企業の立ち上げや品質管理部創設メンバー。その後小売チェーンで食品輸出事業を立ち上げた食品輸出30年の海外事業経験から食品輸出支援のエキスパートとして独立。大手顧問派遣企業「顧問名鑑」で食品輸出に特化したコンサルタントとして現在も活躍中。詳しい経歴はこちらをご確認ください。


食品の輸出・商品開発をテーマにしたセミナー・講演・コンサルティングを行っています。お気軽にお問い合わせください。

「食品輸出の学校」は株式会社グローバルセールスが運営している『令和2年度小規模事業者持続化補助金で採択された食品輸出のオンラインスクール』です。



以下、『食品輸出の学校』の前身である『日本食品を世界で売る会』が過去に取り組んできたことはこちらをご確認ください。 


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